OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA GARDA DOP ESVEAL©, POTETE ACQUISTARE QUESTO OLIO DIRETTAMENTE DA NOI PRESSO LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA DI BARDOLINO.
L'olio extravergine di oliva Garda DOP prodotto nella nostra tenuta agricola di Bardolino rappresenta una eccellenza della produzione olearia del Lago di Garda. Ottenuto principalmente da olive delle varietà autoctone Casaliva, Frantoio, Leccino e Moraiolo coltivate nella zona DOP Garda, questo olio è il risultato di una tradizione secolare e di un legame forte con il territorio gardesano.
Caratteristiche e Certificazione DOP
Il nostro olio Garda DOP si distingue per il suo colore giallo dorato con riflessi verdi, il profumo fruttato medio con note di mandorla e il sapore dolce con leggero retrogusto amarognolo e piccante. La Denominazione di Origine Protetta garantisce la provenienza esclusiva dalle olive coltivate nell'area del Garda e il rispetto di rigorosi disciplinari di produzione. Ogni bottiglia è contraddistinta dal contrassegno DOP che ne certifica l'autenticità e la qualità superiore.
Colore: giallo dorato con riflessi verdi
Profumo: fruttato medio con note di mandorla
Sapore: dolce con retrogusto amarognolo e piccante
Livello di acidità: <0,3%
Certificazione: DOP Garda
Capacità: 0,5 Lt