Olio Extravergine di Oliva Biologico allo Zafferano

Scopri l'eccellenza dell'olio biologico prodotto nella nostra azienda agricola a Bardolino.

CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO ALLO ZAFFERANO, POTETE ACQUISTARE QUESTA SPECIALITA' GARDESANA DI OLIO DI OLIVA BIOLOGICO DIRETTAMENTE DA NOI PRESSO LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA DI BARDOLINO.

L'olio extravergine di oliva biologico allo zafferano preparato nella nostra tenuta agricola di Bardolino, nasce dall'infusione dello zafferano in olio extravergine di oliva Biologico spremuto a freddo. Lo zafferano Biologico, una volta raccolto, viene leggermente tostato su brace di legna e successivamente confezionato per essere aggiunto all'olio extravergine di oliva Biologico. L'olio extravergine di oliva biologico allo zafferano è un olio dalle caratteristiche superiori date dall'ottima qualità dello zafferano e dell'olio impiegati. È un olio extravergine di oliva dal sapore delicato molto adatto ad accompagnare insalate fresche di stagione e piatti a base di pesce.

Caratteristiche

Può essere utilizzato per impreziosire qualsiasi piatto della tradizione italiana, un ottimo olio extravergine di oliva adatto ad un utilizzo quotidiano o per stupire i propri ospiti con un tocco di straordinaria eleganza. È un olio per veri intenditori, riesce ad impreziosire anche il piatto più semplice, un'insalata, una minestra, un piatto di pesce.

Colore: dal verde al giallo
Profumo: speziato
Sapore: speziato
Livello di acidità: <0,2%
Capacità: 0,5 Lt

Consigli d'uso e degustazioni di olio extravergine di oliva

L'olio extra vergine di oliva allo zafferano è usato per condire primi piatti come pasta con sughi di verdure, insalate fresche di stagione e delicati piatti a base di pesce soprattutto di lago. Sul carpione in particolare: un pesce tipico, caratteristico dell'habitat delle acque del Garda dove popola i bassi fondali, riesce ad esaltarne la qualità delle carni, sugli altri pesci di lago dona un delicato e caratteristico sapore e profumo.
Offriamo degustazioni gratuite
presso il nostro agriturismo a Bardolino in un ambiente ideale per la degustazione di olio extravergine di oliva sul lago di Garda.