Olio Extravergine di Oliva Biologico all'Arancio

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L'olio extravergine di oliva biologico aromatizzato all'arancio preparato nella nostra tenuta agricola di Bardolino nasce dalla spremitura a freddo di olive italiane. L'olio extravergine di oliva biologico aromatizzato all'arancio Esveal proviene dall'antica tradizione mediterranea degli oli aromatizzati. Dall'infusione delle scorze di arancia nell'olio si ottiene l'olio extravergine di oliva all'arancio. È adatto ad accompagnare un gran numero di pietanze e arricchisce il sapore del piatto con la sua caratteristica nota agrumata.

Caratteristiche

Ottimo nell'uso culinario, è indispensabile sulle insalate a cui dona il caratteristico sapore e profumo agrumato, per il condimento della pasta con sughi di verdura.

Colore: dal verde al giallo
Profumo: fruttato agrumato
Sapore: fruttato agrumato
Livello di acidità: <0,2%
Capacità: 0,5 Lt

Consigli d'uso

L'olio extravergine di oliva all'arancio è usato per condire primi piatti come pasta con sughi di verdure, minestre e zuppe. È un condimento eccellente per molte verdure crude e soprattutto per il finocchio. Particolarmente indicato su molti piatti a base di pesce a cui conferisce un sapore fresco e un profumo agrumato. Il suo utilizzo è indicato per condire pesci marinati e in generale per il pesce crudo.
Offriamo degustazioni gratuite presso il nostro agriturismo a Bardolino in un ambiente ideale per la degustazione di olio extravergine di oliva sul lago di Garda.