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Unser Bio-Olivenöl extra vergine ist ausverkauft. Wir warten auf die neue Produktion, derzeit sind wir alle mit der Olivenernte beschäftigt, die dieses Jahr reichlich zu werden verspricht. Wir möchten uns bei den vielen Menschen bedanken, die nach Informationen über unsere Bio-Produkte vom Gardasee fragen, wir werden Sie auf dem Laufenden halten. Wir erwarten, dass das neue Bio-Öl zu den Weihnachtsfeiertagen verfügbar sein wird.
Bio-Zertifizierung - Verordnung (EG) 834/2007 - Kontrolliertes Unternehmen Nr. EW87 - Vom MIPAAF zugelassene Kontrollstelle IT-BIO-009



BIO OLIVENŐL EXTRA VERGINE MIT ORANGE

Unser mit Orange gewürztes Bio Olivenöl extra Vergine, wird in unserem landwirtschaftlichen Hof in Bardolino, aus nur italienischen Oliven durch Kaltpressung hergestellt. Das gewürzte Bio Olivenöl extra Vergine mit Orange, der Marke Esveal, entsteht durch die alte mediterrane Tradition der gewürzten Öle. Ideal zur Begleitung vieler Gerichte, um die Aromen mit seinem typischen, frischen Charakter zu bereichern. Die Herstellung erfolgt durch Aufguss von Orangen in Olivenöl.


Eigenschaften

Mit seinem charakteristischen Zitrus- Geschmack und – Duft, ist es ausgezeichnet zum Würzen von Salaten und Pasta mit Gemüsesaucen.

Farbe: VON GRÜN BIS GELB
Bouquet: FRUCHTIG NACH ORANGE
Geschmack: FRUCHTIG NACH ORANGE
Säuregehalt: <0,2%  
Inhalt 0,5 Lt

Verwendungsmöglichkeiten

Olivenöl extra Vergine mit Orange, wird zum Würzen von Hauptgerichten wie Pasta mit Gemüsesaucen, Suppen und Eintöpfen benutzt. Es ist ein hervorragendes Würzmittel für viele Gemüsesorten, vor allem für Fenchel. Es ist ideal für Fischgerichte, denen es einen angenehmen frischen Zitrus- Geschmack und –Duftnoten verleiht sowie zum Würzen von mariniertem und rohem Fisch.


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