Bardolino sorge sulla riviera orientale del Lago di Garda, a km. 30 da Verona, su di un territorio collinoso stretto tra il lago ad Ovest, e ad Est la collina morenica di separazione tra il lago stesso e la valle dell'Adige nella sua parte terminale dove sbocca nella Pianura Padana. Bardolino è a m. 68 sul livello del mare.
Storia e cultura
Che sia abitato da tempo lo dimostrano i numerosi reperti trovati, che attestano una vita in epoca romana, come monete, cippi, lapidi, sculture. Anche molti toponimi focali testimoniano una civilizzazione latina. Avanzi di costruzioni romane si sono scoperte po' dappertutto, ad esempio alla base della Rocca (montagna situata tra Bardolino e Garda), si vedono ancora resti di grosse mura, grandi massi di pietra.
Del primitivo castello di Bardolino, di cui si parla in un atto del 1100 e di cui oggi rimangono le due porte e la torre rettangolare situata sul lungolago, si pensa sia stato costruito verso la fine del IX secolo. Costituito da mura robuste e da torri racchiudeva il centro del vecchio paese.
Prodotti tipici e coltivazioni
- Vino Bardolino DOC - Il famoso vino rosato (Chiaretto) e rosso prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara. Da provare nelle cantine locali.
- Olio Extra Vergine di Oliva del Garda - Fruttato e leggero, prodotto dagli olivi secolari che caratterizzano il paesaggio.
- Pesce di lago - Specialità come la trota lacustre, il coregone (lavarello) e l'anguilla, preparati alla griglia o in risotti.
- Agrumi del Garda - Limoni e cedri coltivati nei caratteristici limonaie, eredità della dominazione veneziana.
- Miele della Riviera - Prodotto locale di alta qualità, soprattutto quello di castagno e acacia.
Cosa vedere e fare
- Lungolago e spiagge - Passeggiate romantiche al tramonto e spiagge attrezzate
- Az. agricole produttrici di olio extravergine di oliva - Per scoprire l'olio extravergine di oliva legato al territorio
- Cantine vinicole - Degustazioni del Bardolino nelle aziende locali
- Percorsi ciclabili - La pista ciclabile che costeggia il lago da Bardolino a Lazise
- Escursioni in barca - Per ammirare il lago da una prospettiva diversa
- Terme di Colà - A pochi km, relax nelle acque termali
Eventi da non perdere
Festa dell'Uva e del Vino Bardolino (settembre/ottobre) - La più importante manifestazione enogastronomica della zona con degustazioni, sfilate e spettacoli.
Chiaretto in Rosa (maggio) - Evento dedicato al vino rosato con stand enogastronomici lungo il lungolago.
Mercatino dell'Antiquariato (ogni terza domenica del mese) - Bancarelle con oggetti vintage e artigianato locale.
