OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO DEL GARDA

L'Olio extravergine di oliva biologico prodotto da noi nella nostra tenuta agricola a bardolino sul Garda nasce dalla spremitura a freddo di olive della varietà: casaliva, frantoio, leccino, moraiolo. Le piante di olivo di antica origine, vengono coltivate con passione rispettando i cicli della Natura. Non si utilizzano concimi chimici e pesticidi come previsto nelle colture a regime biologico. La raccolta avviene esclusivamente con mezzi manuali. L’olio che si ottiene è extravergine e presenta livelli di acidità molto bassi inferiori allo 0,2%. Le olive infatti vengono raccolte quando hanno raggiunto il giusto livello di maturazione all'inzio di novembre e inviate al frantoio entro 48 ore dove vengono spremute. Di antica e nobile tradizione l’Olio Extravergine di Oliva biologico Esveal è un olio di gran pregio, leggero e fruttato, ricco di clorofilla, sapido e armonico. La bottiglia utilizzata per la sua conservazione è in vetro scuro, per meglio proteggere l’olio dalla luce e la capacità di 0,5 litri è volutamente bassa, in modo da impedire l’ossidazione del contenuto all’interno della bottiglia una volta aperta a contatto con l’aria. Si consiglia di tenerla al riparo da fonti di calore. Ottimo nell’uso culinario è favoloso per condire fresche insalate, per la preparazione di conserve e si presta anche per la conservazione di verdure in barattolo.


Colore: DAL VERDE AL GIALLO
Profumo: FRUTTATO
Sapore: FRUTTATO LEGGERMENTE AMARO E PICCANTE
Livello di acidità: <0,2%
Bottiglie prodotte: 600
Capacità 0,5 Lt

ESVEAL© DI AZ. AGRICOLA SOLELUNA CONTRADA CEOLA 19 BARDOLINO (VR) ITALY.
Telefono +39 045 7210065
Telefono1 +39 370 7241618
E Mail info@esveal.it
CONDIZIONI DI VENDITA
Lavora con noi. Entra anche tu nel mondo ESVEAL©. ESVEAL© di Az. Agr. Soleluna. Autorizzazione Ministero della salute 2010/DIET.OFF.725 cod.49533 ESVEAL© Copyright 2016©Tutti i diritti riservati
Privacy Policy